NOUGAT BLANC ET NOUGAT NOIR DE PROVENCEIl y a 5 produits.

NOUGAT BLANC ET NOUGAT NOIR DE PROVENCE
Ce nougat blanc de Provence est composé d'amandes d'origine provençale (35%) et de miel de lavande (29%). Il tire son originalité de ce mélange subtil mais aussi de l'ajout de fruits confits et autres fruits secs.

C'est un nougat de tradition et de terroir, de texture très souple. le miel envahit d'emblée le palais pour se parfaire au contact des amandes.

Le nougat noir de Provence est composé d'amandes d'origine provençale (54%) et de miel de lavande (22%).

C'est un nougat de texture traditionnelle. dure mais friable. Il est riche en amandes et en miel qui représente la moitié des matières sucrantes.

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